橙ポン酢

【橙ポン酢】

橙絞り汁 100ml
薄口しょうゆ(濃口に変更可) 100ml
はちみつ 小さじ1
昆布 5cm

① 昆布以外を混ぜ合わせて保存ビンに入れ、昆布を加えてフタをし、冷蔵庫保存。

・昆布がもどればすぐに食べられますが、3日ほど経った頃がおいしい。
・10日ほどで食べきってください。

 

 

オリーブオイルを加えるだけで、おいしいドレッシングになります。