フレンチオニオンスープ(オニオングラタンスープ)

オニオングラタンスープ

時間のかかるあめ色玉ねぎもスキレットで作れば半分の時間で!

じっくりコトコト、とってもおいしいオニオングラタンスープです。

材料(2人分)
玉ねぎ 2個
無塩バター 40g
薄力粉 小さじ1
タイム 小さじ1/2
ローリエ 1枚
白ワイン 60ml
ビーフコンソメ 1個
600ml
パルメザンチーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 50g
バゲット 2切

作り方 ➡ オニオングラタンスープ