チーズショコラパリブレスト

チーズショコラパリブレスト

毎月2回更新 TOMIZスイーツレシピ公開しました。

ココア風味のしっかりさっくり焼きあげた香ばしいシューに、
クリームチーズを加えたまったりショコラカスタードクリームをたっぷり詰め込みました。

水 90ml
無塩バター 55g
グラニュー糖 8g
薄力粉 50g
ココアパウダー 5g
卵 2個
卵黄 2個分
グラニュー糖 50g
クリームチーズ 60g
生クリーム 300ml
チョコレート 100g
粉砂糖 適量

作り方 ➡ チーズショコラパリブレスト